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[吧唧吧唧]被岁月改变的口味 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2016-11-07


和很多年没有聚的朋友在外面吃饭,上来一道绿意盎然的菜。这是一道凉拌牛肉丝,牛肉混杂着绿意葱茏的芫荽(俗称香菜)作点缀,朋友们都都不喜,挑了就要扔,我连忙制止,哎,别扔,你们不吃我吃。






我其实也不是天生就好这个个味道,记得从前我曾那样讨厌它,因为它有一种特别的气味。很多东西都是这样的,有人喜欢到骨子里,自然有人恨到骨子里。什么时候我又爱上它了呢?究其根源还是在父亲那里。父亲从前喝点小酒的时候,最爱一道下酒菜,就是芫荽花生米拌香干,红色的花生米与碧绿的芫荽是绝配,浇上麻油便香气溢屋。我独不爱,可是父亲屡屡让我尝一尝,他认为世间这等美味有人竟然不吃简直是匪夷所思。也不知从哪一天起,我悄然接受了芫荽,直到现在仍执迷不悟。



与榴莲相遇也是这样拒之千里而又潜移默化的喜欢上这个味道。最起初闻到它的气味,几乎是掩鼻而逃。百思不得其解,为什么有人把这么臭的东西誉为“水果之王”?有一次,去朋友家里小坐,她从冰箱里取了一盒冷冻的榴莲让我品尝。盛情难却,我端着那盒榴莲,经过内心无数的挣扎后,一小勺一小勺地艰难吞咽着。曾经几次想放弃,却又不好意思。慢慢的我发现,其实冷冻过的榴莲如同水果冰激凌,那是我第一次吃榴莲,虽然口感很好,但也不是一见钟情。



神奇的是,不知从哪天算起,我竟会被它悄悄俘虏。爱上了以后,会替它辩驳,人家哪里是臭,分明是香嘛!“被之砒霜,吾之蜜糖”也!现如今,我也会隔三差五的去超市抱一个大榴莲,享受那种慢慢剥好,一盒一盒分装密封,一部分冷藏,一部分冷冻。在家没有觅到同我分享的知音,故而只有我一个人慢慢品尝它独特的美味。关注公众账号:乡味美食家,更多美食等你发现~





每种食物与人一样都有它独特的个性,有的温和、有的浓烈、有的特立独行。我同浓烈派的芫荽、榴莲缘起时,都不是一见钟情,开始甚至是反感与讨厌,可是后来逐步沦陷而无法自拔。回过头来,这样的改变令我也觉得吃惊,除了对新事物的勇敢尝试外,还归功于岁月这双点石成金的魔术手,往往让我们意向不到而又在情理当中的爱上某个东西。其实,被岁月改变的又何止是我们的口味呢?



女友小岸,做姑娘的时候口口声声说要找一个儒雅、幽默、满腹经纶的知性老公,最好是大学教授之类。谈了几次恋爱,对象都是戴着眼镜、文质彬彬、书生气男友。殊不知最后,嫁的却是个运动男。怎么会违背初衷,改变“口味”,喜欢上另类气质的男人呢?她说,爱是说不清也道不明的。一米六不到的她站在一米八的型男身边,小鸟依人般露出亦真亦幻的幸福笑容。谁还管他到底是不是曾经画好框框想要找的那类人呢?



我们与某种食物、某个人结缘,就像是谈一场恋爱。一见钟情,往往靠的是美貌与惊艳,在岁月的摩挲当中,最初的美好,谁能经得起烈火烹油?越是绚烂繁华过后,越是剩下满地的苍凉。但是,那种开始不喜或者是无感,后来逐渐被吸引,慢慢的发现对方的好,而后被征服。这样不温不火,细水长流的才是岁月留下最真诚的爱。


离线dzgi7539g

只看该作者 沙发  发表于: 2016-11-11
我顶啊。接着顶








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